公卫学院营养与食品卫生学系与饮食服务中心开展支部共建活动

2017年中共中央、国务院印发并实施的《关于加强和改进新形势下高校思想政治工作的意见》中提出：要坚持“三全育人”，形成教书育人、实践育人、服务育人等长效机制。这就对高校后勤的工作又提出了新的要求。近年来，饮食以支部为抓手，以餐厅为依托，围绕持续深入推进服务育人，发挥学科优势及属地优势，创新党支部活动的方式，引导学生发挥专业知识，共建健康校园。

为了让广大师生吃得明白、吃得科学，饮食服务中心支部配合营养与食品卫生学系支部，开展了第二期营养标签试点工程。10月13日，北医食堂“营养标签试点工程”启动仪式顺利召开。营养与食品卫生学系支部书记、公共卫生学院教授许雅君，以及总务处餐饮管理干部参加了活动。共同参加的还有来自各学院的同学及各餐厅负责人、厨师长。会上，许教授对饮食的大力支持表示感谢，提出这是第二次联合共建开展营养标签试点，希望通过这种方式为师生做实事、做好事。总务处吴至翔副处长提出本次联合共建是推进智慧校园、健康校园建设的强大助力，更是实现三全育人、服务育人的重要举措，后期饮食将全力配合，更好地为广大师生提供服务。也希望同学们以此为契机，共同助力饮食工作。

随后各食堂负责人及厨师长与同学们开展了深入沟通，同学们对于菜品的遴选、测算过程等细节提出了自己的想法，许教授与各食堂负责人分别为同学们答疑解惑。

本次“营养标签试点工程”共分为三个阶段开展，预计于10月底完成营养标签的制作工作，届时将在窗口处张贴，师生可通过标签明确菜品中的营养成分，实现健康饮食、营养均衡。本次试点与营养与食品卫生学系支部共商共建，将营养学与食堂管理深度融合，相信通过不断探索创新，推进教书育人、实践育人、服务育人深度融合，将会谱写出北医餐饮的新篇章。（文/关芯 图/侯泉潮）