后勤机关开展“我当卖饭员”活动

为了响应党的群众路线教育实践活动深入基层的号召，同时也为了缓解饮食服务中心售饭窗口人员紧张的压力，日前，医学部后勤机关组织20名青年职工开展了 “我当卖饭员”活动。

活动期间，每天中午都有4名后勤机关职工来到学生食堂，从事一小时的卖饭工作。从打饭、打菜、盛汤到刷卡，这些看似简单的工作，实际做起来并不轻松。由于缺乏经验，大家刚开始动作都有点慢，在食堂师傅的指导下，才逐渐掌握了各个动作的要领。因用工荒，人员招聘十分困难，此前学生食堂的12个售饭窗口仅有7名专职卖饭人员，用餐高峰期间，后厨师傅也不得不承担起卖饭的工作。后勤机关职工的“援助”使售饭窗口的人力增加了不少，工作效率大大提高。

通过这次活动，使广大后勤机关职工更加深入地了解了食堂工作，增进了与基层工作人员之间的交流，也促进了自身服务意识和服务水平的提高。