交流共进,互学互鉴——饮食服务中心赴首都经济贸易大学开展交流学习

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为迎接北大医学办学111周年,丰富师生的校内餐饮选择,不断提升餐饮服务水平,10月16日,后勤党委副书记江书省带队,饮食服务中心支部书记、副主任关芯,饮食服务中心副主任路宝东及饮食服务中心餐厅负责人前往首都经济贸易大学餐饮服务中心开展交流学习。

本次交流学习得到了首经贸大学后勤基建处的大力支持,李华处长、冯俊鹏副处长、餐饮服务中心主任陈云波、副主任石明歧、执行副主任李兰勇及餐厅负责人出席本次座谈。双方就各自餐饮部门概况、采购模式、餐厅运营等情况进行了介绍。同时,就当前遇到的重点、

难点问题及经验进行了充分的交流与沟通。座谈结束后,一行人前往首经贸第二餐厅、第三餐厅、清真餐厅开展实地调研。

本次交流活动的开展,不仅为两校餐饮部门搭建了交流学习的平台,实现了经验共享、相互促进、共同提升。更为下一步合作开展厨师互换、献礼北大医学办学111周年专项活动打下了坚实的基础。未来,双方将在充分沟通、全力协作的基础上开展合作,为两校师生带来更加丰富的菜品和更高水平的餐饮服务。(文/郝柳、关芯  图/郝柳)