医学部召开食品安全专项整治工作会议

为贯彻落实教育部和北京市政府的相关文件精神，2011年6月23日下午在逸夫教学楼，召开了医学部食品安全专项整治工作会议，重点部署了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的专项工作。后勤与基建管理处杨永副处长主持会议。

医学部宝海荣副主任莅临会议并作重要讲话。保卫处韩仁广副处长、汝继华队长，国产办办公室梁峰霞主任，后勤与基建管理处有关部门和实体的负责人，学生代表，以及在医学部校内的各餐饮服务和相关单位负责人、班组长和关键岗位员工等，共约60余人参加了工作会议。

会上，杨永副处长传达了上级有关文件精神和相关法律法规规定，并重点讲解了《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。杨永副处长强调，召开此次会议是为了贯彻落实国家、北京市相关精神，更是为了促进各经营单位重视食品安全问题，增强责任感和使命感，切实保障学校师生的健康饮食、卫生饮食、安全饮食。

随后，后勤综合办吴至翔主任宣读了《关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作的通知》。学生食堂路宝东经理代表餐饮服务单位宣读食品安全承诺书，所有餐饮服务单位负责人现场签署并递交了食品安全承诺书。

最后，宝海荣副主任强调，对于一个家庭，吃饭是大事；对于一个学校，搞好餐饮服务工作同样也是一件大事。他要求，各餐饮服务和相关单位一定要贯彻落实国家和医学部的要求，做好服务和食品卫生各个方面工作，切实保障广大师生的饮食安全。另外，宝主任还代表医学部，感谢各餐饮服务单位的辛勤工作和服务，感谢各单位对后勤餐饮服务工作的支持，也感谢同学们对餐饮服务的关注和肯定。

会后，饮食服务中心刘宝树副主任作了加强食品添加剂管理方面的专题培训。