草岚子学生食堂完成改造 就餐环境全面提升

2月25日，位于西城区草岚子胡同8号的城内草岚子学生食堂经过两个半月的全面装修改造后，终于在同学们的期盼中，以崭新的面貌与大家见面了，成为献给师生新春里的一份特殊礼物。同学们的欢喜溢于言表：“听说食堂重新开业了，同学们相约而来，装修的好温馨呀。”“真的很不错，幸福来得太突然”。

草岚子学生食堂建筑面积约600平方米，经过近十年的使用后，地面受损，设备设施老化严重，功能单一。总务处投入专项资金，自2018年12月起对食堂的建筑、设备设施等进行了全面维修改造。各施工单位密切配合，优化作业工序，为保障施工质量总务处领导多次到现场检查指导，同学们对施工给予了支持理解。此次改造克服了工期短、任务重，恰逢春节期间等实际困难，确保食堂施工安全、顺利推进。

改造完成后，食堂后厨购置配备了全新的厨具、灶具和抽排烟系统、电气供应系统、“明厨亮灶”监控等，就餐区环境焕然一新、便利店商品琳琅满目。改造后的草岚子学生食堂温馨舒适、整洁卫生，特色窗口种类增多，为师生就餐提供了更多选择。餐厅设有5个售饭窗口，基本伙、香锅烤鱼、饺子面条、川香风味、黄焖鸡米线系类等南北经典风味。现磨咖啡更是提升了服务档次，让同学们在吃饭的同时，享受一种课后闲暇的生活情调。   

就餐区能同时容纳142人就餐，较之前增加了22个就餐位。日均就餐人数由原来的316人次上升至573人次。随处可见的绿植，让上了一天课的同学有了舒适的用餐环境。休闲区的卡座更是一个很好的选择，饱餐之后还可以看书学习。餐厅的高脚凳和高脚桌，高峰期总是抢不到座位。餐厅墙面上布置了装饰画，可以展出各类摄影作品。

为了方便宿舍区同学购物，在此次食堂装修改造中专门增设了便利店。便利店有食品、日用品、饮品、水果、咖啡等满足着同学们多种味蕾需求。暖心的便利店，从早晨9:00开始，一直到晚上10:00，同学们用餐之余逛一逛，也丰富了同学们的课余生活。

城内办将进一步加强食堂管理，也欢迎同学们提出意见建议，促进提高食堂不断提高服务意识和服务水平，共同营建我们的“温馨草岚子、幸福草岚子”。（文、图/城内办）